2016年6月7日 更新

これも縁起物!いつ飲んでもおいしい~♪【甘酒】について

甘酒は「飲む点滴」と言われるほど栄養価の高い飲み物です。そのまま飲んでもいいのですが、温めるとさらにおいしくなります♪またアルコールは含まれておらず、子どもでも安心して飲める飲み物です。今回はそんな甘酒にまつわる縁起物についてご紹介します。

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甘酒の作り方

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甘酒好きな方は、飲んでいるうちに作ってみたくなりませんか?
そこで甘酒の材料をご紹介しますので、ぜひご自宅で作ってみてください♪
(材料)
ご飯1:麹1:水3の割合です。
ご飯(冷ご飯でも可)300g、米生麹300g又は甘酒こうじ1袋を1粒ばなれに手でほぐしたもの、水900cc(米こうじ200gの場合、ご飯200gと水600ccとなります。ステンレスボトルは容量1.2リットル程度のもの)
(道具)
ステンレスボトル(ホームセンターで1,000円位で売ってます。容量1.5リットル以上 )
オタマ、鍋、温度計(なるべく使用して下さい。)

今流行の「甘酒ダイエット」

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現在、「甘酒ダイエット」というものが流行っているのをご存知でしょうか。
甘酒は、先ほど記載しましたが、栄養価の高くしかも美味の飲み物ですので、
誰でお簡単に健康的なダイエットを実践できると思います。
ただ飲みすぎると逆効果ですので、基本的な食事も合わせながら甘酒を楽しみましょう。
甘酒の酵素を取り込むことで、体内の消化、吸収、代謝が促進され、腸の働きが活性化します。

腸が健康になると、カラダに溜まった老廃物や毒素が排出されやすくなるという、デトックス効果も期待できます。


逆に、体内の酵素が減ると代謝が悪くなり、老廃物や毒素が溜まって、太りやすい体質になってしまうのです。


ダイエット成功のためには、酵素の宝庫とも言える甘酒をどんどん、活用しない手はありませんね・・・!
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